Как приготовить яичный суп в Бенгбу
За последние 10 дней горячие темы и горячий контент во всей сети в основном были сосредоточены на еде, здоровье и благополучии, местной характерной культуре и т. Д. Среди них местные специальные продукты, такие как яичный суп Бенгбу, привлекли большое внимание из -за их простоты и питания. В этой статье подробно рассказывается о методе производства яичного супа Бенгбу, а также отображает соответствующие ингредиенты и шаги в сочетании со структурированными данными.
1. Введение в яичный суп бенгбу
Бенгбу -яичный суп - это традиционная закуска в городе Бенгбу, провинция Аньхой. Он славится своим светом, вкусностью и богатым питанием. Основные ингредиенты включают яйца, бульон, нарезанный зеленый лук и т. Д., Которые просты и подходят для ежедневного потребления дома.
2. Приготовление ингредиентов для яичного супа бенгбу
| Ингредиенты | Дозировка | Примечание |
|---|---|---|
| яйцо | 2 | Свежие яйца |
| Суп | 500 мл | Можно заменить куриным супом или водой |
| Нарезанный зеленый лук | Соответствующая сумма | Увеличить аромат |
| Соль | Соответствующая сумма | Приправа |
| кунжутное масло | Несколько капель | Необязательный |
3.
| шаг | Подробное описание |
|---|---|
| 1 | Взбейте яйца в миску и хорошо перемешайте. |
| 2 | Варить бульон и повернуть к низкому огню. |
| 3 | Медленно вылейте перемешиваемую яичную жидкость в бульон и перемешайте во время заливки. |
| 4 | Добавьте соответствующее количество соли в сезон и посыпать нарезанным зеленым луком. |
| 5 | Выключите огонь и добавьте несколько капель кунжутного масла. |
4. Пищевая ценность яичного супа бенгбу
Бенгбу -яичный суп богат белком, витаминами и минералами и подходит для людей всех возрастов. Особенно высококачественный белок в яйцах легко поглощать человеческим организмом и оказывает хорошее влияние на улучшение иммунитета.
| Питательные ингредиенты | Содержание (на 100 г) |
|---|---|
| белок | 6,5 г |
| Толстый | 5,0 г |
| углевод | 1,0 г |
| кальций | 50 мг |
| железо | 1,2 мг |
5. Советы
1. При налите яичной жидкости в бульон, обязательно перемешайте, заливая его, чтобы яйцо было более нежным.
2. Бульон можно заменить куриным супом или водой, но куриный суп будет вкуснее.
3. Если вам нравится более богатый вкус, вы можете добавить немного морских водорослей или кожи креветок.
6. Заключение
Бенгбу-суп из яичного супа-это простой и простой для изготовления питательный питательный суп с домашним приготовлением, который очень подходит для занятых современных людей. Будь то завтрак или ужин, миска с горячим яйцом может принести много счастья. Я надеюсь, что эта статья поможет вам легко овладеть методом приготовления яиц Bengbu и наслаждения вкусностью и здоровьем.
ru
