Как вкусно приготовить снежный гриб
Снежный гриб, также известный как белый гриб, представляет собой питательный съедобный гриб. В последние годы он пользуется большим спросом благодаря своей красоте, питанию инь и увлажнению легких. Среди горячих тем последних 10 дней в центре внимания оказалось то, как есть и готовить снежный гриб. Эта статья объединит популярные обсуждения в Интернете, чтобы подробно познакомить вас с различными вкусными способами приготовления снежного гриба.
1. Пищевая ценность снежного гриба.
Снежный гриб богат коллагеном, полисахаридами, витаминами и минералами и имеет следующие преимущества для здоровья:
Информация о пищевой ценности | эффект |
---|---|
глиальный белок | Красота и красота, замедляющие старение |
полисахарид | Повышение иммунитета и противоопухолевая |
пищевые волокна | Стимулирует перистальтику кишечника и уменьшает запоры. |
Кальций, железо | Кальций дополняет кровь и укрепляет кости. |
2. Классические способы изготовления снежного гриба
Согласно популярным обсуждениям в Интернете, наиболее популярными за последние 10 дней рецептами снежных грибов являются:
Название практики | основные ингредиенты | время приготовления | Индекс популярности (1-10) |
---|---|---|---|
Суп из снежных грибов из каменного сахара | Снежный гриб, каменный сахар, лайчи | 2 часа | 9 |
Суп из снежных грибов и красных фиников | Снежный гриб, красные финики, лонган | 1,5 часа | 8 |
Суп из снежных грибов и семян лотоса | Снежный гриб, семена лотоса, лилия | 2 часа | 7 |
Тушеная снежная груша со снежными грибами | Снежный гриб, снежная груша, каменный сахар. | 1 час | 8 |
Холодный снежный гриб | Снежный гриб, огурец, морковь | 30 минут | 6 |
3. Подробные практические рекомендации
1. Суп из каменного сахара и снежных грибов (самый популярный)
Ингредиенты: 20 грамм сушеного снежного гриба, 50 грамм сахарного песка, 10 грамм ягод годжи, необходимое количество воды.
шаг:
1. Снежный гриб заранее замочить в воде на 4 часа, удалить корни и разорвать на небольшие соцветия;
2. Положите снежный гриб в кастрюлю, добавьте необходимое количество воды и доведите до кипения на сильном огне;
3. Поставьте на слабый огонь и варите 1,5 часа, пока снежный гриб не станет клейким;
4. Добавьте сахарный песок и ягоды годжи и продолжайте варить 15 минут.
2. Холодный снежный гриб (популярен летом)
Ингредиенты: 100 грамм свежего снежного гриба, 1 огурец, половина моркови, необходимое количество измельченного чеснока, 2 ложки легкого соевого соуса, 1 ложка бальзамического уксуса, 1 ложка кунжутного масла, немного соли.
шаг:
1. Снежный гриб промойте и порвите на мелкие кусочки, бланшируйте в воде 1 минуту, а затем опустите в холодную воду;
2. Огурцы и морковь нарежьте соломкой;
3. Сложите все ингредиенты в большую миску, добавьте приправы и хорошо перемешайте;
4. Вкус станет лучше после охлаждения в течение 30 минут.
4. Советы по покупке снежного гриба и обращению с ним.
Ключевые моменты при покупке | Метод лечения |
---|---|
Выбирайте те, у которых светло-желтый цвет и большие мясистые цветы. | Сушеный снежный гриб необходимо замачивать за 4-6 часов. |
Пахнет легко и не имеет резкого запаха. | Удалить желтые корни после замачивания |
Он эластичен и его нелегко сломать, если его зажать рукой. | Свежий снежный гриб можно использовать напрямую. |
5. Табу на спаривание снежного гриба
Хотя снежный гриб богат питательными веществами, следует обратить внимание на следующие комбинации:
1. Его нельзя есть с холодной пищей, например с крабами;
2. Людям с недостаточностью селезенки и желудка не следует употреблять чрезмерное количество;
3. Избегайте употребления в периоды простуды и лихорадки.
6. Рекомендации по инновационным методам питания
В сочетании с последними тенденциями в области горячего питания стоит попробовать следующие инновационные методы питания:
1. Молочный чай из снежных грибов: добавьте тушеный суп из снежных грибов в молочный чай, чтобы усилить вкус;
2. Салат из снежных грибов: соедините снежные грибы с фруктами, чтобы получился освежающий салат;
3. Ледяной порошок из снежных грибов. Летом охлаждайте суп из снежных грибов и ешьте его, чтобы он остыл и снял жар.
Короче говоря, снежный гриб не только имеет высокую пищевую ценность, но и имеет различные способы приготовления. Вы можете выбирать различные способы приготовления в соответствии с личными вкусами и сезонными изменениями. Я надеюсь, что эта статья предоставит вам ценную информацию, которая позволит вам легко приготовить вкусные блюда из снежных грибов.
Проверьте детали
Проверьте детали