Как приготовить шарики из отварного редиса
За последние 10 дней горячие темы и горячий контент во всем Интернете были в основном посвящены здоровому питанию, домашним блюдам и заботе о здоровье в зимнее время. Среди них редис, как сезонный зимний овощ, стал частым гостем на многих семейных столах из-за своей богатой питательной ценности и доступной цены. Котлеты из отварной редьки – простое, легкое в приготовлении, вкусное и полезное блюдо домашнего приготовления, которое любят все. Ниже мы подробно расскажем, как приготовить шарики из вареной редьки, и прикрепим соответствующие структурированные данные.
1. Приготовление еды
| Название ингредиента | Дозировка | Примечания |
|---|---|---|
| белая редька | 500г | Рекомендуется выбирать свежий и влажный редис. |
| свиной фарш | 200г | Идеальное соотношение жира и жира составляет 3:7. |
| яйца | 1 | Используется для повышения липкости фрикаделек. |
| крахмал | 30г | Подойдет кукурузный или картофельный крахмал. |
| имбирь | 10 грамм | Фарш |
| нарезанный зеленый лук | Соответствующая сумма | для приправы и украшения |
| соль | 5 грамм | Отрегулируйте по личному вкусу |
| Сущность курицы | 3 грамма | Необязательно |
| перец | 2 грамма | Добавить вкус |
2. Этапы производства
1.обработка редиса: Вымойте и очистите белую редьку, натрите ее на терке тонкими полосками, добавьте немного соли, хорошо перемешайте, дайте постоять 10 минут и отожмите лишнюю воду.
2.Приготовить мясную начинку: Положите свиной фарш в большую миску, добавьте измельченный имбирь, яйца, крахмал, соль, куриную эссенцию и перец, перемешайте по часовой стрелке, пока мясо не загустеет.
3.Смешанные ингредиенты: Добавьте выдавленную тертую редьку к мясной начинке, равномерно перемешайте, чтобы измельченная редька и мясная начинка полностью соединились.
4.Сделать шарики: Возьмите необходимое количество начинки и сформируйте руками шарики одинакового размера, около 3 см в диаметре.
5.Вареные фрикадельки: Добавьте в кастрюлю необходимое количество воды, доведите до легкого кипения, осторожно положите фрикадельки в воду, варите на среднем огне, пока фрикадельки не всплывут, и варите еще 2–3 минуты.
6.Приправьте и подавайте: По личному вкусу в суп можно добавить немного соли и перца по вкусу, посыпать нарезанным зеленым луком и подавать.
3. Советы по приготовлению
| Советы | Описание |
|---|---|
| Удалить воду из редиса | После того как из тертой редьки выжмут воду, фрикаделькам будет легче придать форму, и они станут вкуснее. |
| Перемешать мясную начинку | Обязательно перемешивайте мясо по часовой стрелке, чтобы оно стало более эластичным. |
| Управление огнем | Огонь при приготовлении котлет не должен быть слишком сильным, чтобы котлеты не развалились. |
| Соответствующие предложения | Его можно есть с прозрачным супом или соусом для макания, чтобы вкус был более насыщенным. |
4. Пищевая ценность
Вареные шарики из редиса не только вкусны, но и обладают высокой пищевой ценностью. Редька богата витамином С и пищевыми волокнами, которые помогают пищеварению и повышают иммунитет; свинина обеспечивает высококачественный белок и незаменимые жирные кислоты. Это блюдо с низким содержанием жира и калорий и подходит для всех типов людей.
5. Ассоциация горячих тем
За последние 10 дней здоровое питание и зимнее питание стали горячими темами в Интернете. Многие пользователи сети поделились своими домашними рецептами, среди которых редис стал популярным ингредиентом благодаря своим сезонным и питательным свойствам зимой. Вареные шарики из редиса легко приготовить, они полезны и вкусны, и они стали любимым блюдом для многих семей.
Я считаю, что с помощью описанных выше шагов и приемов вы легко сможете приготовить вкусные шарики из вареной редьки. Независимо от того, будет ли оно подано в качестве домашнего блюда или на банкет, оно принесет вам много похвал.
Проверьте детали
Проверьте детали
ru
