Как приготовить вкусные булочки с кунжутом

Как приготовить вкусные булочки с кунжутом

За последние 10 дней горячие темы и горячий контент во всей сети были в основном посвящены еде, здоровому образу жизни, домашней кухне и другим областям. Как традиционную китайскую закуску, булочки с кунжутом любят за их сладость, вкус и питательность. В этой статье будут объединены последние актуальные темы, чтобы подробно рассказать, как приготовить вкусные булочки с кунжутом, и предоставить структурированные данные для справки.

1. Ингредиенты для приготовления булочек с кунжутом

2. Этапы приготовления булочек с кунжутом

1.Замешивание лапши: Равномерно смешайте универсальную муку, дрожжи и сахар, медленно добавьте теплую воду и замесите гладкое тесто. Накройте влажной тканью и оставьте в теплом месте до увеличения в объеме вдвое (около 1 часа).

2.Приготовьте кунжутную начинку: обжарьте семена кунжута и измельчите их в порошок. Добавьте необходимое количество сахара и сала (или растительного масла) и равномерно перемешайте. Если вы используете готовую кунжутную начинку, этот шаг можно пропустить.

3.Разделить тесто.: Вынуть забродившее тесто, сдуть и разделить на небольшие порции одинакового размера (около 30 г каждая).

4.Начинка: Раскатайте тесто в толстое посередине и тонкое по краям тесто, оберните соответствующим количеством кунжутной начинки и плотно защипните.

5.вторичное брожение: Поместите завернутые булочки с кунжутом в пароварку, накройте крышкой и дайте постоять 15-20 минут для вторичного брожения.

6.Steam: После того, как вода закипит, положите ее в кастрюлю, готовьте на сильном огне 10–12 минут, выключите огонь и варите 3 минуты, прежде чем открыть крышку.

3. Распространенные проблемы и решения при приготовлении булочек с кунжутом.

4. Пищевая ценность булочек с кунжутом

Булочки с кунжутом не только вкусны, но и богаты питательными веществами. Семена кунжута богаты ненасыщенными жирными кислотами, белком, кальцием, железом и другими минералами, которые полезны для сердечно-сосудистой системы и здоровья костей. Мука содержит углеводы и пищевые волокна и подходит для завтрака или перекусов.

5. Инновационные способы употребления булочек с кунжутом

1.Блинчики с кунжутными булочками: нарежьте приготовленные на пару булочки с кунжутом и обжарьте их в небольшом количестве масла до золотистого цвета с обеих сторон, хрустящей корочки снаружи и нежной внутри.

2.Мороженое с кунжутной булочкой: Разрежьте булочки с кунжутом и добавьте к ним мороженое. Он имеет уникальный вкус горячего и холодного.

3.Сэндвич с булочкой с кунжутом: используйте булочки с кунжутом вместо хлеба, добавляйте ветчину, овощи и т. д., чтобы приготовить китайские бутерброды.

Заключение

Как традиционная закуска, булочки с кунжутом просты в приготовлении и питательны. Я полагаю, что благодаря введению в этой статье вы овладели навыками приготовления булочек с кунжутом. Будь то завтрак или полдник, булочки с кунжутом добавят вкуса и здоровья вашему столу. Приходите и попробуйте!